以陈锡伦区长、倪守红副区长为首的检查组一行冒雨视察了无锡山明水秀大酒店、欧尚超市无锡蠡湖店、金冠天目湖饭店。区政府办、区安监局、区商务局、区城管局、区市场监管局、区消防大队等负责人陪同。
陈区长一行仔细检查了酒店会议室、餐厅、厨房、监控室等,特别对涉及安全的设备进行进行实地检查和安全部署,反复考验店员的安全设备操作使用程序和执行运作情况,反复叮嘱各单位负责人要狠抓“大安全”,不但是食品安全还有消防安全等等。
当走到我局在欧尚超市无锡蠡湖店设立的“食用农产品快速检测便民服务站”时,陈区长一行除了现场了解快速检测方法外,还询问了全区各农贸市场、规模型超市每天食用农产品快速检测情况,并对此项全市首推的便民服务工作给予了高度赞赏。
以毛加弘副区长为首的区食安办成员单位区市场监管局、区农林局、区商务局、区卫计局、区旅游局负责人冒雨来到滨湖区财渔庄民间食府、马山牛奶有限公司和灵山假日广场视察食品安全情况。陈晓艳局长、薛鹏军副局长等陪同。
检查组一行重点检查了食品生产经营单位溯源管理、过程控制、食品安全管理制度落实等主体责任落实情况,以及各基层单位巡查制度、行政执法、产品抽检、督促整改等监管责任落实情况。