1月19日下午,滨湖区副区长倪守红率区商务局、区市场监管局等相关部门负责人检查了全区食品安全工作,区市场监管局薛鹏军副局长、芮庆燕委员等陪同。检查组检查了百顺发超市、大铁锅饭店以及徐巷农贸市场等。
倪区长在各个食品柜台前仔细查看,尤其对超市生鲜食品、现场制售食品等的规范性、操作卫生状况进行了认真的询问,并对超市管理人员逐一提出了要求;
“大铁锅”餐饮小饭店倪区长向操作人员关切地询问了饭店的餐饮制作流程、餐饮卫生情况与安全情况;
徐巷农贸市场倪区长认真翻阅了农贸市场散装食品摊位的进货台账,与市场个体户亲切交谈,给他们送去了节日的慰问。
2017年1月16日,由滨湖区市场监管局牵头,专委会各成员单位共同组成联合检查组,对我区欧德福超市和红星美凯龙滨湖店两个人员密集型场所开展节前检查。
检查组一行先来到现场查看电梯等特种设备和消防设施的运行情况,随后来到监控室查看台账资料和应急演练的相关情况。
对检查中发现的5条一般安全隐患,检查组要求两家单位立即就发现的相关问题进行整改,并要针对春节前后人流量增大的情况建立相关应急预案,并进行演练。
1月9日至1月20日,滨湖区市场监督管理局河埒分局开展了为期两周的食品安全大检查,共出动26人次,重点检查大中型餐饮、大型超市以及农贸市场的安全情况。另外,还对部分餐饮店进行了食品抽检。
1月16日起,滨湖区市场监管局蠡湖分局对辖区内农贸市场、大型超市开展了节前专项检查,重点检查了市场经营户“一户一档”资料、熟食经营户证照、健康证情况、超市食品的索证索票等方面。
从检查情况看,各经营单位都能按照相关规定依法守法经营,市场秩序良好。但检查中也发现,个别在售商品食品标签不规范,帮工的健康证有过期现象等,针对发现的问题,检查组及时提出了整改意见和建议。
区市场监管局负责人表示:民以食为天。我们将尽心尽职,把专项整治活动和日常执法检查结合起来,对违法违规行为从严惩处,维护节日市场繁荣稳定,确保百姓度过一个健康平安祥和的新春佳节。